冷柜廠家中奧冷柜：現(xiàn)在人們生活品質(zhì)要求越來越高，對食品等都選擇新鮮可口的，如果要保證食品的品質(zhì)就要控制冷凍冷藏的溫度。現(xiàn)在中奧冷柜小編為你解答，便利店冷柜冷凍和冷藏的應用。這個冷凍冷藏鏈的應用是很廣泛的，把食品生產(chǎn)商，零售商和消費者緊密的聯(lián)系起來，要想讓三方都能夠得到好的保障只能通過合理的存儲和運輸。

便利店冷柜冷凍和冷藏的應用：

　　第一，便利店冷柜冷凍和冷藏的產(chǎn)品質(zhì)量的好與壞最根本的因素是這個產(chǎn)品采用的原材料是不適合放到冷柜和冰柜，冷藏柜里進行保存。而且什么樣的產(chǎn)品材料也要選擇適合的技術。

　　第二，冷凍和冷藏的食品不僅跟適合的溫度有關，而且也跟時間有關。如果冷藏和冷凍的時間過長了，會破壞食品原有的營養(yǎng)和口味。

　　第三，便利店冷柜冷凍柜，冷藏柜，冷柜，冰柜等一系列的制冷設備能夠達到這么低溫的效果主要是靠壓縮機來實現(xiàn)的。然后壓縮機有分國產(chǎn)和進口的，這要根據(jù)冷凍柜，冷藏柜，冷柜，冰柜的容量和材質(zhì)等條件來決定采用哪一種。

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